(ver tambien articulo simanim para la noche de rosh hashana)
*Jalá dulce redonda de La Bakery
Primer plato
*Dedos de salmón con salsa de soja agridulce
*Ensalada de lechuga con granos de granada, mango en cubitos y cebolla colorada cortada finita.
Plato principal
Pollo a la miel (adjunto la receta)
con batatas al horno
Postre
Tarta de manzana tibia de La Bakery acompañada con una bocha de helado de crema parve.
Receta de pollo a la miel
Ingredientes
1 pollo cortado en 8
1/2 vaso de miel
1/4 vaso de aceite de oliva
1/4 vaso de salsa de soja
1 cucharada de ajo en polvo o ajo triturado
1 pizca de pimienta negra
1/2 vaso de pasas de uva (opcional)
Procedimiento
Precalentar el horno en temperatura media
Colocar los trozos de pollo en una fuente de horno
En un recipiente mezclar el resto de los ingredientes y cubrir con la preparación el pollo.
Hornear por una hora a temperatura media.